第七百四十二章:柳暗花明_美食小当家
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第七百四十二章:柳暗花明

  “好了,我们走吧,去你的房间去看看。”

  楚鼎天神秘一笑,却让楚云风感到有些惊讶,自己的房间有什么好看的?

  平时自己都整理得很干净整洁啊,似乎也没有什么特别的地方嘛?

  “走了、走了,发什么楞啊,赶紧跟上。”

  老爸和老妈已经走到了前面,楚月看到他还在发呆,便推着他往前走。

  “这是......”

  来到房间之后,当自己的那个超大的衣柜全部打开之后,楚云风一下就震惊了,惊讶得话都说不出来,忽然感觉全身都有些僵硬了起来。

  “这是给你从小到大买过的所有衣服,一直到今天为止,上午月月还陪我去逛了逛商场,给你买了一些,看看合不合适。

  对了,角落那些是我跟你妈给你买的玩具,这么多年来一直都放在家里的,昨天我让你奶奶都一起给你寄过来了。”

  楚鼎天紧紧地拉着夏总的手,声音有些微微颤抖地说道。

  “爸、妈,谢谢你们!”

  楚云风看着这些按照各个年龄段而摆放的衣服,数量还真的不少,一下鼻子就酸了起来,揉了揉鼻子之后,眼睛不由自主地就红了起来。

  楚云风心中的感动无法用言语来表达,直接冲上去给老爸来了一个热情的拥抱,当然,老妈也是少不了的。

  楚月也走了过来,楚云风摸了摸她的头,四个人拥抱在了一起。

  当天晚上睡觉之前,楚云风继续做了几罐泡菜,不过都没有用到老坛水,全部都是自己新起的坛水。

  那些珍贵的老坛水可不敢轻易使用了,那都是用一点儿就少一点儿的东西,虽然说可以继续培养,但是花费的时间太长。

  而且现在确定了需要工厂大批量来制作,这些老坛水自然会有更大的用途,到时候加入到超级大罐之中,这样才是合理的利用方式。

  一觉醒来,楚云风今天可没有很早就出门,而是来到厨房做起了早餐。

  今天爷爷和老爸要回京城,昨晚已经明确了不要自己去机场送了,忙自己的事情去。

  虽然不舍,但是楚云风还是无奈地答应了,店里的事情确实很多,现在每一分的时间都很紧张,过了这段时间就好了。

  但是早饭无论如何楚云风都坚持要做,所以昨晚便发布了信息,今天早上一品要稍微晚一点儿开门。

  夏总本来想要搭手的,但是被楚云风坚定地给拒绝了,让她多睡一会儿。

  “好香啊,在做什么呢?”

  楚云风早餐快要做好的时候,听到了身后老爷子的声音。

  “口蘑小笼包,昨天找吴老板弄到了两斤野生的,我多做了一些,带一点儿回去给奶奶尝尝。”

  楚云风知道两人今天要回京城,所以特意嘱咐吴老板弄来的,就是为了让奶奶也能够尝到自己的手艺。

  “哈哈,好孩子,你奶奶一定会非常喜欢的。

  我说是什么呢,原来是口蘑啊,直接把我给香醒了,我先去院子里溜达一下,一会儿再过来好好尝尝。”

  老爷子现在可不止是非常认可自己的这个孙子,而且连孙媳妇也是很认可的。

  楚云风做事儿大气,而且很有孝心,慕晴也很干练,处事端庄得当,很是赢得了自己的好感。

  “好的,我还做了一点儿老南瓜小米粥,一会儿好好尝尝,回京城了也可以多喝一喝,对养胃和保健都有很好的效果。”

  楚云风这是专门为爷爷定制的,因为他平时吃饭速度很快,这习惯已经是改不了了,而且吃的东西过烫对于粘膜的损伤会很大的。

  所以这样的粥是有助于养生的,这才强烈推荐了起来。

  “知道了,回去我天天喝,好不好?”

  老爷子笑呵呵地答应了下来,照单全收了这孙子对自己的关爱。

  楚云风看着爷爷的背影笑了起来,都说爷孙之间感情是最深的,照此看不假,两人都是很在乎对方的。

  如此的香味儿,自然是“惊动”了喜欢睡懒觉的人,楚月很难得起床这么早,这样的香味儿想让她睡懒觉都难。

  “老哥啊,这就是你说的口蘑包子吗,简直是香得不要不要的,把我这睡懒觉的习惯都给消灭了,熟了没,先给我尝一个呗?”

  楚月身着懒腰进了厨房,然后眼睛盯着蒸笼就动不了了,喉咙都不由自主地动了几下。

  “先去洗漱,弄好了正好可以吃饭了。”

  楚云风打掉了楚月伸出去的爪子,然后开始煎起了鸡蛋。

  阳光鸡蛋的香味儿自然是无与伦比的,让楚月实在是忍不住了,大叫一声赶紧跑回自己房间开始刷牙去了。

  鸡蛋煎好了之后,楚云风又做了几份抄手出来,家里做的抄手馅料跟店里的有一点儿不同。

  店里都是用的黑猪肉,而楚云风用的则是虾肉和海参,主要是为了增加香味儿、口感和营养。

  这样做其实最主要是针对爷爷的,让他的身体能够更滋补一些,而且比较容易消化。

  当一份份精致的早餐摆上桌之后,一家人都聚在了一起,都被这香味儿给勾得不行了,楚月直接十指开动,用手拿起煎蛋就一口塞进了嘴里。

  然后还不忘喝一口抄手的清汤,这才满足地呼了一声,大叫过瘾。

  随后才开始品尝起了口蘑包子,在尝了一口之后就根本停不下来了,那香味儿简直是能够将口腔都给融化掉,完全就是一个鲜味儿炸弹。

  “太好吃了,这口蘑还真的是很鲜美,而且口感也是非常好的,晚点儿到京城了再做一次,真的很好吃。”

  楚鼎天很难得这么去夸赞一道美食,但是对于这口蘑包子却赞不绝口,可见这是有多好吃。

  “没问题,我这边事情处理完了就上京,还要去看奶奶呢。”

  楚云风之前也只是在视频里面见过一面,看到的奶奶可是很慈祥的,也想到了那边给她多做一些美食。

  特别是奶奶的身体不是太好,自己还要多想想用些什么食材好好给她调理一下。

  早餐的时光是美好的,但是楚云风感觉时间却是短了一些,对于刚刚认下的亲人即将离开,心中还是有很大的不舍。

  “行了,快去忙自己的事儿吧,碗放着你妈收就好,想我们了打电话或者视频都可以,快去吧。”

  楚鼎天看到楚云风吃完了仍旧待在这里还不想走,也明白他心中的那份不舍,但还是提醒他做大事的时候还是要果决一些。

  “那你们慢慢吃,我先走了。”

  看到老爸站起来那挺拔的身躯,楚云风感受到了上面的力量,同样明白了他话里的意思,分别是会让人不舍,但是却会让人怀念的。

  再说了,又不是见不到了,等自己忙完了自然会去跟亲人再聚的。

  “爸,我先走了!”

  跟楚鼎天用力地拥抱了一下,两人互相用力一紧,都感受到了对方那身躯所散发出来的力量。

  “哟呵,力气还真是不小,爸,这小子身体素质还真是可以,要不是他兴趣所在,我还真想拉他到部队里锻炼锻炼。”

  楚鼎天这下是真的吃惊了,没想到楚云风看着比较瘦,这力量和爆发力还真不可小觑,而且竟然还感觉到他还没用全力。

  “爷爷,我先走了,一路保重,孙子晚点儿就去京城看你。”

  跟老爷子拥抱当然不会用大力气了,不然估计地把他老人家给抖散架了,楚云风轻轻地抱住了他,明显感觉到爷爷的身躯很瘦弱,身上摸着都是骨头。

  “好、好、好,好孩子,去忙吧。”

  老爷子话不多,但是语气却十分地有力和坚定,给了楚云风很不一样的感受,话语中带着一丝勉励和期盼。

  “快去吧,这里交给我就好。”

  夏总将楚云风送到了门口,拍了拍他的肩膀,让他放心。

  楚云风点了点头,收拾了一下心情之后出门了。

  按照约好的时间,楚云风7点半来到一品门口,郭逵和胡月也已经在等着了,而今天前来吃饭的客人明显多了不少。

  “这么多人啊?”

  楚云风上前去开门,然后跟两人随意说了一下,因为自己一走过来,这欢呼声整条街都能听得到,大致看了一下,起码有四五十个人。

  “这人都走了一半还多了,7点钟的时候这里至少有100多人在排队,后来是看到你确实来不了才不得不撤了。”

  胡月摇摇头表示了一丝无奈,这样火爆的生意属实少见,自己这好哥们现在真是一飞冲天,跟之前的宅男模样简直是有着天壤之别。

  “赶紧开门吧,今天不是还要教我们做中式糕点吗?还要继续研究分子料理的冰激凌呢,时间有些紧张啊!”

  胡月开始催促了起来,现在是时间紧任务重啊,这中式套餐是楚云风“突发奇想”出来的,需要三个人好好的配合和磨合才行。

  因为如果正式要推出的话,光靠楚云风一个人可是无法做出来的,还需要胡月和郭逵的大力协助。

  “没问题,加油吧,今天一天和明天上午搞定,后天晚上正式推出,咱们今晚将套餐的菜式给定下来。”

  楚云风开门之后,继续跟两人讨论着,特别是这套餐的方式和菜式的选择是最关键的。

  “确实如此,咱们这套餐到底是选用什么模式来进行确实需要好好商量一下,不过鉴于时间太过于仓促,最好是直接将每天的套餐菜式定下来,这样不至于手忙脚乱。

  咱们人太少了,而且范围扩得太大的话,食材大批量的准备是个大问题,而且还容易忙中出错。”

  胡月的提议确实非常中肯,让郭逵和楚云风都点了点头,刚开始试运行确实需要稳扎稳打,如果出现纰漏的话,这口碑可就丢了。

  “楚老板,今天能跟我们透露一下中式套餐的菜式吗?真的很期待啊。”

  一位经常来店里吃饭的年轻人问道,这中式套餐据说有一些还是精品店的菜式,所以非常关注。

  如果能够花少量的钱品尝到精品店的菜式,那绝对是超值的,所以只要是一品的铁粉,钱包宽裕的都不会放过这个机会的。

  “今天晚上会在官网公布的,你们留意一下,晚上就能够预定了,不过是这预定是需要摇号的,还要看大家的运气。”

  楚云风也是很无奈,一来是没有这么大的地方来容纳众多的客人品尝,而来也是人手不够,所以只能采用摇号限购的方式。

  “不是吧,楚老板,这么残忍啊,还要靠运气啊,那要是抽不到岂不是吃不到了?”

  “就是啊,像我这样从小到大抽奖从未中过的人来说,会不会太残忍了一点儿?”

  “想想办法啊,楚老板,能不能多给点名额啊,特别是咱们蓉城本地的,咱们可是一直都很支持你的。”

  店内很多客人都提出了自己的诉求,如果真按照这样来操作的话,大家想吃到那得等到猴年马月去了?

  楚云风也是没办法,本来想要拒绝的,但是王晓光走了上来,出了一个不是主意的主意,让楚云风觉得似乎可以试一下?

  “楚老板,你这套餐是在晚上吧?

  每一道菜出来花费的时间不少,那能不能合理搭配一下时间,将套餐的样式合理组合,见缝插针,可以考虑一下外卖呗,这样不就节约了时间和空间吗?”

  王晓光是开酒店的,对于时间和空间的理解要更深一些,所以提出这样的建议非常值得考虑和采纳。

  “对对对,这位大哥说得有道理,只要是能尝到一品做出来的美食,就算是让我站在店外吃都行啊。”

  “就是啊,要不咱们还是排队吧,或者是自带凳子和椅子,在外面吃也是一道风景嘛。”

  “就这么办吧,楚老板,这是一个好主意,要不就不用考虑了,咱们就愉快地决定了?”

  客人们纷纷起哄,就连排队在外面的客人都跑了进来,一起开始劝说了。

  “我觉得可以,按照咱们计划来看,这一顿中式套餐一位客人吃下来差不多2个多小时,每道菜中间确实有不少的间隙。

  如果将菜式调整一下的话,至少可以多出三倍的菜式,相当于咱们一天可以卖出三天的份量。”

  胡月大致计算了一下,这样的效率确实是很高,只是方式稍微有一些尴尬,似乎有点儿像是街边卖烧烤的,拉低了档次啊。

  “会不会太过了啊?到时候让别人笑话咱们像是没见过钱似的?”

  果然,郭逵也想到了,这样做的话,肯定会有不少人说这一品是想钱想疯了吧,你见过哪家做精品菜式的让客人在餐厅外面体验美食的?

  无论是哪家餐厅,做这样格调和档次非常高的美食都是搭配一个安静和舒适的环境,让客人在愉快的心情之下体验美食。

  如果有一家做这样极致美食的店,让客人像是吃大排档或者是街边烧烤一样,在吵闹和烟雾缭绕的大街上品尝,肯定会遭到嘲笑和讥讽的。

  “说得有道理,所以说还是算了吧,咱们可不能将口碑给做坏了,还是就按照之前的设计,只接纳店里能够容纳的客人数量来吧。

  到时候我跟那家装饰公司再商量一下,这店里的布置,争取空间利用合理化一些,能够尽量多出两个位置来。”

  听到楚云风拒绝了之前的提议,胡月和郭逵两人明显都松了一口气,看来还是很冷静,并且是支持楚云风的。

  虽然大家都知道现在是缺钱,但是也不能乱来啊,一家店的口碑想要保持良好很不容易,但是想要破坏掉却分分钟就能搞定。

  就在楚云风即将放弃的时候,王晓光却再次开口,说出了一个让楚云风无法拒绝的话,同时也让店里的客人们欢呼了起来......

  “我那里有一个地方可以满足你所有的担心,而且还能让这格调变得更加充分一些,要不要去看看?”

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